Шайба куриная с сыром: рецепт вкусного и диетического обеда
Шайба с сыром и рисом готовится очень быстро и просто. Это горячее блюдо следует подавать с тушеными или свежими овощами. Куриная шайба с сыром идеально подойдет как разнообразие в диетическом меню особенно если вы уже устали придумывать, что приготовить из курицы!
Ингредиенты для приготовления шайбы с курицей и сыром (2 штуки):
- Рис (булгур) – 100 грамм готового
- Куриный или индющиный фарш – 300 грамм
- Сыр: 30 грамм
Как приготовить шайбу с курицей и сыром, пошаговый рецепт:
- Готовый рис смешиваем с фаршем.
- Добавляем соль, перец и специи по вкусу (очень подойдет приправа хмели-сунели).
- Формируем 2 кружочка, выкладываем их в форму или на противень застеленный пергаментом.
- Делаем в кружках выемку и туда кладем натертый сыр.
- Выпекаем шайбы в духовке, разогретой до 180 градусов около 20 минут, пока не появится золотистая корочка на фарше и сыре.
- Одна такая шайба отлично подойдет на обед – вторая – на ужин.
Приятного аппетита.
