хлеб в микроволновке
Что приготовить?

Хлеб в микроволновке: диетический рецепт

Хлеб в микроволновке по этому рецепту получается вкусным, и что самое главное полезным и диетическим! Если кушать такой хлебушек 2-3 раза в неделю, исключая магазинный продукт, то вы заметите изменения в своей фигуре сразу же. Но, конечно, хлеб не станет основой для похудения если вы набираете калории другими вредными продуктами, поэтому почитай основные правила похудения. Приготовить хлеб в микроволновке можно очень быстро и просто. И для этого не нужны какие-то особенные продукты.

Ингредиенты для приготовления хлеба в микроволновке на 1 порцию:

  • Кефир 50 мл
  • Яйцо 1 шт
  • Семена чиа — 2 чл (можно не добавлять)
  • Лён — 2 чл
  • Семена подсолнуха — 2 чл
  • Мука цельнозерновая (гречневая или ржаная, можно смешать) — 15г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч.л.
  • Соль и специи по вкусу

Как приготовить хлеб в микроволновке:

  1. В кефир добавляем семена чиа, льна и подсолнуха. Если у вас нет каких-то из них — можно добавить больше тех, что есть в наличии.
  2. Оставляем кефир и семена настаиваться в течение 5-10 минут.
  3. Тем временем муку, соль, специи смешиваем с яйцом.
  4. Добавляем в яичную смесь, кефир с семенами.
  5. Все тщательно перемешиваем.
  6. Добавляем разрыхлитель.
  7. Выливаем тесто в формочку (можно в салатницу или кружку если нет специальной формы).
  8. Ставим в микроволновку на самую высокую мощность на 2-3 минуты.
  9. Разрезаем хлеб пополам, если внутри пропекся, то можно кушать, если нет — ставим в микроволновку еще на 1-2 минуты.

Такой хлеб вкусно есть с сыром, слабосоленым лососем, тунцом, авокадо, или даже какой-то ветчиной, яйцом, помидором.

Приятного аппетита!