что приготовить из курицы
Що приготувати?

Салат с курицей и апельсином: рецепт вкусного и полезного обеда

Диетический рецепт салата с курицей, зеленью, апельсином и вкуснейшим соусом станет твоим любимым обедом, я уверена. Я узнала этот рецепт на одном из марафонов по правильному питанию. Это полноценный обед или ужин, сохраняй в свою кулинарную книгу! Если ты постоянно не знаешь, что приготовить из курицы, то этот рецепт тебя точно впечатлит. Записывай.

Ингредиенты для приготовления на 1 порцию:

  • Куриное филе готовое (запечённое или отварное) – 200г;
  • Апельсин – 150г;
  • Огурец – 100г;
  • Перец – 100г;
  • Зелень

Ингредиенты для приготовления заправки:

  • Соевый соус – 1ст.л;
  • Масло растительное – 1 ч.л;
  • Уксус яблочный – 1ст.л.

Как приготовить салат с курицей и апельсином:

  1. Куриное филе запекаем или обжариваем на сковороде без масла и нарезаем на кусочки.
  2. Апельсин чистим от кожуры и нарезаем кубиками.
  3. Перец и огурец нарезаем соломкой, к ним же добавляем зелень (руккола, листья салата и т.д.).
  4. Смешиваем все ингредиенты.
  5. Готовим заправку ля салата: смешиваем уксус, масло и соевый соус и тщательно перемешав, поливаем сверху наш салат.

Это очень вкусный салат с курицей, а апельсин невероятно облагораживает блюдо!