пп салат со свеклой
Що приготувати?

ПП салат с курицей, стручковой фасолью, фетой, свеклой и зеленью

У меня для тебя есть вкусный рецепт ПП-салата. Он готовится очень просто, он полезный и вкусный, а продукты для приготовления просты и доступны. Читай, как приготовить диетический салат с курицей, стручковой фасолью, свеклой, фетой и зеленью и поесть так, чтоб на бочках не было никаких лишних отложений.

Ингредиенты для приготовления ПП-салата на 1 порцию:

  • Куриное филе – 150 грамм
  • Стручковая фасоль – 80 грамм
  • Свекла отварная 120 грамм
  • Фета – 50 грамм
  • Любимая зелень (руккола, шпинат, микс-салат)

Ингредиенты для приготовления заправки для ПП-салата:

  • Горчица французкая – 1 ч.л.
  • Масло – 1 ч. л.
  • Уксус яблочный – 1 ст. л.

Как приготовить ПП-салат со свеклой, курицей, стручковой фасолью, фетой и зеленью:

  1. Отварить свеклу.
  2. Порезать курицу на кусочки и обжарить на сковороде без масла до золотистой корочки.
  3. Отварить стручковую фасоль в кипящей воде 5 минут или обжарить на сковороде 5-7 минут.
  4. Нарезать свеклу и фету кубиками или соломкой.
  5. Смешать уксус, оливковое масло и горчицу в отдельной посуде (если нет соусника, можно в кружке).
  6. Смешать все ингредиенты, добавить зелени (можно много!).
  7. Заправить салатик соусом.

Плюс один любимый рецепт, я уверена, у тебя появился. Кстати, по желанию еще можно добавить 20 грамм орехов – грецкие и миндаль особо хорошо сочетаются.

Фото: pixabay.com